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Producto Local Las Uchuvas Son Reconocidas Por su Color Amarillo Dorado y su Sabor Agridulce. Están Envueltas en Una Cáscara Seca y Delicada Que se Puede Desprender Fácilmente Para Revelar la Fruta Jugosa en su Interior. Son Una Excelente Fuente de Vitamina C Vitamina a Fibra y Antioxidantes. Las Uchuvas se Pueden Consumir Frescas Directamente de la Cáscara Como Una Deliciosa y Saludable Merienda. También se Utilizan en la Preparación de Postres Mermeladas Salsas y Ensaladas.