Sobrebarriga Gruesa
Agotado
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Información del producto
¡El corte más apetecido para lograr carne desmechada perfecta, estofados suculentos y sudados llenos de sustancia! La Sobrebarriga Gruesa de Res es un corte de fibras alargadas y gruesas con una capa natural de grasa que le aporta una jugosidad, sabor y humedad excepcionales durante la cocción.