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Información del producto
Queso costeño, fresco, semiduro y graso. El queso costeño es un tipo de queso originario de la región costera del Caribe en Colombia. Se elabora a partir de leche de vaca y se caracteriza por tener una textura firme y granulada. Es un queso de sabor salado y ligeramente ácido, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto para dar sabor a muchos platos típicos de la región costera colombiana. Además, es un queso bastante seco y duro, lo que lo hace ideal para rallarlo y usarlo en sopas empanadas y otros platos similares.