Punta De Anca Res Por Libra

Información del producto

La punta de anca de res por libra es un corte premium, tierno y jugoso, ideal para preparaciones a la parrilla, al horno o a la plancha. Se obtiene de la parte trasera de la res, específicamente del cuarto posterior, lo que le da una textura suave y un excelente sabor. Es una carne magra con una ligera capa de grasa externa que ayuda a conservar su jugosidad durante la cocción. Muy apreciada para asados, churrascos, bistec grueso o medallones. Características: Corte fino y tierno Sabor intenso y natural Ideal para asar o sellar Excelente rendimiento por libra Perfecta para reuniones familiares, parrilladas o preparaciones especiales donde se busca calidad y buen sabor. 🥩