Papa Sabanera Por Libra

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Papas Sabaneras al Horno con Romero y Ajo Ingredientes: 4 papas sabaneras, lavadas y cortadas en gajos 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de romero fresco, picado 4 dientes de ajo, picados Sal y pimienta al gusto Queso parmesano rallado (opcional, para decorar) Perejil fresco, picado (opcional, para decorar) Instrucciones: Precalienta el horno a 200°C. En un tazón grande, mezcla los gajos de papas sabaneras con el aceite de oliva, el romero fresco y el ajo picado. Asegúrate de que las papas estén bien cubiertas con la mezcla de aceite y hierbas. Coloca los gajos de papa en una bandeja para horno, distribuyéndolos uniformemente. Espolvorea con sal y pimienta al gusto. Hornea en el horno precalentado durante 30-40 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes, volteándolas ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme. Si lo deseas, espolvorea queso parmesano rallado sobre las papas durante los últimos 5 minutos de cocción. Retira del horno y decora con perejil fresco picado antes de servir. Estas papas sabaneras al horno con romero y ajo son un acompañamiento delicioso y lleno de sabor. ¡Espero que disfrutes de esta receta simple pero deliciosa!