Harina De Lenteja Por 500 Gramos

Información del producto

Galletas Saludables de Almidón de Papa y Harina de Lenteja con Canela y Nueces Ingredientes: 1 taza (200 g) de almidón de papa 1/2 taza (60 g) de harina de lenteja 1/2 taza (100 g) de azúcar de coco (o el endulzante de tu elección) 1/2 taza (115 g) de mantequilla derretida o aceite de coco 1 huevo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 taza (60 g) de nueces picadas Una pizca de sal Instrucciones: Preparación de la Masa: Precalienta el horno a 180°C (350°F). En un tazón grande, mezcla el almidón de papa, la harina de lenteja, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal. Agrega la mantequilla derretida (o aceite de coco), el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Incorpora la canela en polvo y las nueces picadas en la masa. Formación de las Galletas: Con tus manos, forma pequeñas bolas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta para que se expandan durante la cocción. Usa un tenedor para hacer marcas en la parte superior de cada galleta. Horneado: Hornea las galletas en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar por completo. Contenido Calórico Aproximado (Por Galleta): El contenido calórico de una galleta (tamaño medio) en esta receta puede ser aproximadamente de 80 a 100 calorías, dependiendo del tamaño y grosor de las galletas individuales. Para obtener el número exacto de calorías, te recomiendo utilizar una calculadora nutricional en línea donde puedas ingresar las cantidades exactas de los ingredientes y dividirlo por el número total de galletas que obtuviste. Recuerda que estos valores son aproximados y pueden variar según las marcas específicas de los ingredientes que utilices.