Eneldo Hoja

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El eneldo, anethum graveolens, es una hierba muy aromática, de sabor dulzón, fresco y anisado. Del eneldo se aprovechan las hojas, las flores y las semillas, y es un ingrediente indispensable en las cocinas de los países nórdicos y bálticos, en los que se utiliza para la elaboración de encurtidos y platos de pescado, ensaladas, salsas… Facilita la digestión El eneldo es bueno para combatir flatulencias (es carminativo), antiespasmódico, y antidispéptico, en resumen, vuelve las digestiones livianas y evita molestias estomacales. Diurético Es un excelente diurético natural que ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo y tomarlo. Refuerza el sistema inmunológico El eneldo fresco es rico en vitamina C, por lo que nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico y prevenir resfriados. Alivia los dolores menstruales Atenúa espasmos uterinos y dolores de la menstruación (cólico). Calma las hemorroides Las infusiones de eneldo ayuda a calmar el dolor que producen las hemorroides.