Cuajillo 125 Gramos
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
El chile cuajillo es un tipo de chile seco originario de México. Tiene un sabor frutal y ligeramente dulce, con un nivel de picante medio. Es muy utilizado en la cocina mexicana para preparar salsas, guisos y adobos, añadiendo un toque de sabor único a los platos. Por otro lado, la resteta es una forma de corte de la carne que consiste en cortarla en tiras delgadas, similar al corte en juliana. Este tipo de corte se utiliza principalmente en la cocina mexicana para preparar platillos como tacos, fajitas o salteados, ya que permite que la carne se cocine rápidamente y se mezcle bien con otros ingredientes. En resumen, el chile cuajillo aporta un sabor distintivo y un toque de picante a los platos mexicanos, mientras que la resteta es una técnica de corte que se utiliza para preparar carne de manera rápida y uniforme en diversos platillos.