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Información del producto
La birria mexicana es un platillo tradicional, famoso por su sabor profundo, especiado y reconfortante. se prepara con carne de res marinada y cocida lentamente en una mezcla de chiles secos. Los chiles protagonistas son el guajillo, ancho y pasilla, que aportan color, dulzor, picor y ese toque ahumado característico. Y para los apasionados por el picante se le agrega chile de árbol para más intensidad. Este combo trae 25 gramos de cada uno de los chiles mencionados.