Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
Corte de carne obtenido de la parte media del costillar de la res. Se caracteriza por tener hueso, carne jugosa y buena cantidad de grasa que le aporta sabor y suavidad al cocinarse. Es ideal para preparar asados, sopas, sudados o parrilla, ya que al cocinarse lentamente la carne se vuelve tierna y muy sabrosa. Se vende por libra según el peso requerido.