Chile Mirasol 125 Gramos

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El chile mirasol es una variedad de chile mexicano que se caracteriza por su forma alargada y su color rojo intenso. Es conocido por su sabor ligeramente dulce y su nivel de picante moderado, lo que lo hace muy popular en la cocina mexicana. Aquí tienes una receta breve utilizando chile mirasol: Salsa de Chile Mirasol Ingredientes: 6 chiles mirasol secos 2 tomates maduros 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 1 cucharada de aceite de oliva Sal al gusto Agua (cantidad suficiente) Instrucciones: Primero, retira los tallos y las semillas de los chiles mirasol y ponlos en remojo en agua caliente durante unos 15-20 minutos, hasta que estén suaves. Mientras tanto, corta los tomates en cuartos y pela el diente de ajo. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla picada y el ajo. Sofríelos hasta que estén transparentes. Agrega los tomates a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén suaves. Escurre los chiles mirasol remojados y agrégalos a la sartén junto con los tomates y la cebolla. Cocina por unos minutos más. Transfiere todos los ingredientes de la sartén a una licuadora o procesador de alimentos. Agrega sal al gusto y un poco de agua, luego licúa hasta obtener una salsa suave y homogénea. Prueba la salsa y ajusta la sal si es necesario. Si prefieres una salsa más líquida, puedes agregar un poco más de agua y mezclar bien. Una vez lista, sirve tu salsa de chile mirasol con tacos, enchiladas, carne asada o cualquier otro platillo mexicano de tu elección. ¡Disfruta! Esta salsa de chile mirasol añadirá un toque de sabor auténtico y un poco de picante a tus platos favoritos. ¡Buen provecho! Envía un mensaje a ChatGPT ChatGPT puede cometer error