Chata Entera De Res Por Libra

Información del producto

Corte premium obtenido del lomo ancho de la res, reconocido por su excelente terneza, jugosidad y buen marmoleo (vetas naturales de grasa que aportan sabor). La chata entera se presenta sin porcionar, ideal para cortar en bistecs gruesos, preparar a la parrilla, a la plancha o al horno. Es una carne suave, de textura fina y sabor intenso, perfecta para asados, celebraciones y preparaciones gourmet. Se vende por libra, garantizando frescura y calidad en cada corte.