Centro De Cadera De Res
Agotado
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Información del producto
El centro de cadera de res es un corte de carne jugoso y tierno que se obtiene de la parte central de la cadera del animal. Es ideal para asados, estofados y guisos debido a su sabor pronunciado. Se recomienda cocinarlo adecuadamente para obtener los mejores resultados. Recuerda que nuestra carne es de ganado criado y alimentado a pasto o con el método de pastoreo, lo que hace que la carne sea mucho más saludable para ti y para el medio ambiente, además de ser ganadería local, también estamos comenzando a implementar la ganadería regenerativa.