Café Uniqua Variedad Caturra En Grano
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Información del producto
Café arábico 100% colombiano, variedad: Caturra (variedad fuerte, a chocolate y caramelo), tueste medio, en grano, 340 gramos beneficio o proceso: suave lavado fermentación aeróbica por 72 horas origen: Suaita - Santander, altitud: 1.920 m.s.n.m., Caficultora: María Varela y familia. Descripción del perfil en taza: Bayas, caramelo, vainilla, azahar y chocolate oscuro Acidez: Brillante, afrutada y balanceada, muy agradable en boca Cuerpo: Medio de textura agradable y equilibrada Sabor residual: Largo, dulce a avellana, afrutado a bayas, caramelo Aroma: Intenso a caramelo, dulce a chocolate oscuro. Café producido 100% por mujeres rurales. Somos café de Colombia y PaisSana: Café de territorios de paz. Puntaje SCA: 86.5