Café Don Santiago Tueste Medio Grano

Información del producto

Café Don Santiago – Línea Especialidad | Presentación 250g en Grano o Molido Indica por chat que se aliste la presentación deseada, grano o molido. Origen: Chinchiná, Caldas Altura: 1500 msnm Variedad: Castillo Naranjal Proceso: Lavado Tueste: Medio Puntaje SCA: 88 pts – Café de especialidad Una experiencia para verdaderos amantes del café Este café está diseñado para quienes buscan más que una bebida: una experiencia sensorial completa. Cultivado en la finca La Perla del Café y cuidadosamente tostado, ofrece un perfil brillante, complejo y natural. Notas sensoriales: Aromas a piña, cacao y fruta madura Sabor a durazno, vino, acidez láctica (yogurt) y málica (peras maduras) Cuerpo grande y envolvente Taza limpia, jugosa y persistente Métodos de preparación recomendados: Cold Brew Métodos filtrados como V60, Chemex, Kalita y Aeropress Este café destaca por su acidez viva en caliente, que se suaviza y equilibra al prepararlo en frío. Por qué elegir Café Don Santiago Café de origen único, trazabilidad completa Procesado y seleccionado por expertos certificados Q Grader Tostado artesanalmente para preservar el carácter del grano Empaque con válvula unidireccional que conserva frescura y aroma Envíos a todo el país Compra segura y con stock limitado