Café Bourbon Rosado-natural-huila (340g)

Información del producto

🌺 Bourbon Rosado – Proceso Natural | Pitalito, Huila Origen: Finca El Ventilador, Pitalito – Huila Altura: 1.700 msnm Variedad: Bourbon Rosado Proceso: Natural Tipo: Single Origin Tostión: Media Puntaje SCA: +87 Este Bourbon Rosado de Pitalito es una taza expresiva y sofisticada, donde el proceso natural potencia un perfil frutal intenso, acompañado de dulzor profundo y una complejidad especiada muy característica. En fragancia y aroma se destacan notas de frutos rojos, chocolate dulce y nueces, complementadas por un fondo especiado de clavo y canela que aporta calidez y profundidad. En boca, es un café floral y frutal al tiempo, con notas marcadas a frutos rojos y chocolate dulce. Su cuerpo es sedoso, envolvente, y su perfil se complementa con un sutil toque especiado de clavo y panela que le da una identidad distintiva. El residual es limpio, persistente y ligeramente dulce, dejando una sensación cálida y prolongada. ☕ Ideal para quienes disfrutan cafés complejos, frutales y con notas especiadas. Se expresa muy bien en métodos filtrados como V60, Kalita o Chemex, donde su claridad y dulzor se equilibran con su carácter.